肥胖症又名肥胖病,英文名称为“obesity”。当前肥胖已经成为了全世界的公共卫生问题,国际肥胖特别工作组(TOTF)指出,肥胖将成为新世纪威胁人类健康和生活满意度的最大杀手。不能否认的是,肥胖已经称为一些疾病,并且一直严重威胁我们的健康。那么到底什么是肥胖症?肥胖症是一些社会性慢性疾病。机体内热量的摄入量高于消耗,造成体内脂肪堆积过多,导致体重超标、体态臃肿,实际测量体重超过标准体重百分之二十以上,并且脂肪百分比(F%)超过30%者称为肥胖。通俗讲肥胖就是体内脂肪堆积过多。

肥胖其实是病

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肥胖症是指体内脂肪堆积过多和分布异常,体重增加,是一种多因素的慢性代谢性疾病。遗传因素、高热量、高脂饮食、体力活动少是肥胖的主要原因,且常与2型糖尿病、高血压、高血脂症、缺血性心脏病等集结出现。WHO已将肥胖定为一种疾病。肥胖症分单纯性肥胖症和继发性肥胖症两大类。临床上无明显内分泌及代谢性病因所致的肥胖症,称单纯性肥胖症。若继发于某些疾病(如下丘脑-垂体的炎症、肿瘤、创伤、Cushing综合征、甲状腺功能减退症等),称为继发性肥胖症。

早餐:豆浆,花卷,煮鸡蛋。

肥胖定义

午餐:牛肉炒豆腐干,炒小白菜,米饭。

肥胖症公认的定义是体内贮积的脂肪量超过理想体重20%以上,而不是指实际体重超过理想体重20%。严格意义上说,肥胖是一种临床症候群。肥胖症是“合并以肥胖为起因或与肥胖相关的健康障碍,或可以预测其合并的情况,是必须进行医学减肥的病理状态,要作为一个疾病单独处理。”

晚餐:肉片香干炒芹菜,米饭。

体重指数在24-27.9为超重,BMI大于等于28为肥胖;男性腰围大于等于85cm,女性腰围大于等于80cm为腹部脂肪蓄积的界限。

全日用烹调油。

BMI是目前判断超重和肥胖的常用方法。具体计算公式为:体重指数=体重÷身高2。体重指数考虑了升高和体重两个因素,较单用体重更能准确反映体脂的蓄积情况。

以上食谱全日蛋白质,脂肪,碳水化合物,总热6122千焦。

肥胖的主要原因

最后,应强调减肥者一定要配合适量体育运动,减重期应照常工作及劳动,不要休息。

肥胖是由于人体内脂肪堆积过多所致,分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。一般所指的肥胖为单纯性肥胖,即体重超过标准体重20%以上即可称为肥胖。

1、遗传的原因。(全家都是胖子并不一定都是遗传的原因,也有可能和你家的饮食习惯有关。)

2、由于小时候不注意减肥,造成人体产生过多的脂肪细胞,脂肪细胞成人后不会再增多只会增大,可以说是你从小打下了肥胖的基础。

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3、吃得太多没有消耗掉。也就是从食物中所得到的热量,超过消耗的热量,而过剩的热量即转成为脂肪,累积在脂肪细胞而形成肥胖。

4、新陈代谢的降低。人到中年后由于新陈代谢率降低易发胖;营养不均,只吃肉类和垃圾食品不吃水果蔬菜也会使新陈代谢率降低易而肥胖。

肥胖会带来哪些危害?

1、导致血脂异常

肥胖者,特别是腹型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低。

2、增加脑血管病变

肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出问题。首先,这种人容易发生大脑动脉粥样硬化,他们的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高,这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解,所以肥胖者容易发生脑血栓,也就是脑梗死。

3、增加患高血压的概率

肥胖与高血压密切相关。在40—50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。

4、增加心脏负荷

有人发现肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。

5、导致脂肪肝

大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内.结果形成了脂肪肝。

6、增加糖尿病风险

肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一。在2型糖尿病病人中,80%都是肥胖者。

7、引起骨关节疾病

肥胖可能引起的骨关节疾病主要有三种:骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。

8、肥胖者易患癌症

肥胖妇女更容易患子宫内膜癌和绝经后乳腺癌,肥胖男性则更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。肥胖的程度越严重,上面几种癌症的患病率就越高。

减肥你除了收获美丽,还会收获健康!!希望能对你有帮助!!

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